こんにちはchiffonです。
本日は、自宅で行っているパン教室、初級クラス最後のお教室をやりました。 山型食パンとチーズスティックとお楽しみはアーモンドセサミ。 山型食パン・・・シンプルなだけに、荒も出やすいパンです。焼くたびに違うお顔の食パン に出会うこともしばしば~丸め、難しいですが、家でも焼いてみてください。 チーズスティック・・・すりおろしのエダムチーズを生地にもいれ、 トッピングにもふんだんに散らしています。 エダムチーズが手に入らなかったら、パルメザンでもどうぞ!! アーモンドセサミ・・・スライスアーモンドとゴマの入った焼き菓子です。 焼成直後、麺棒にのせて弓なりに沿わせると、 ほらほら売っているのみたいでしょ~ セサミは特に食感もよくて、ついつい手が延びます。 チーズスティックをラッピングしてみました。 ラッピングの一手間で、プレゼントにも喜ばれますよ。
by shop_jelly_beans
| 2010-05-10 15:06
| 作家別活動報告
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